Giò heo hầm tổ yến cho phụ nữ sau sinh cực tốt !

 Yến sào Nha Trang (tổ yến) chính là tổ của loài chim yến vốn là thực phẩm bổ dưỡng hàng đầu với nhiều thành phần dinh dưỡng hoàn toàn từ tự nhiên, xưa kia thực phẩm này thường được dùng cho các bậc vua chúa. Tổ  Yến sào Nha Trang có rất nhiều cách chế biến khác nhau trong đó yến hầm móng giò là món ăn thông dụng,  đặc biệt rất tốt cho phụ nữ sau sinh.  

 Yến sào Nha Trang – món ăn bổ dưỡng phù hợp với mọi lứa tuổi 

Yến sào Nha Trang nổi bật với thành phần giàu protein (chiếm 45 – 55%), 18 loại axit amin rất tốt cho việc tái tạo tế bào, 31 nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể, tổ yến còn rất nhiều canxi và sắt, có các nguyên tố bổ não như mangan, brom, đồng, kẽm, có đường galactose, không chất béo và nhiều hợp chất có lợi khác.

 Chính bởi hàm lượng dinh dưỡng phong phú lại có nguồn gốc từ thiên nhiên nên  Yến sào Nha Trang ngày càng được nhiều người lựa chọn để tăng cường, bổi bổ sức khỏe hoặc sử dụng làm quà biếu tặng cao cấp.  Yến sào Nha Trang được khoa học chứng minh là phù hợp với mọi nhóm đối tượng, đặc biệt:

• Với người suy nhược, cơ thể yếu hay người đang phục hồi sau phẫu thuật: Sử dụng  Yến sào Nha Trang là giải pháp thông minh hỗ trợ bồi bổ, phục hồi thể lực.

• Với trẻ chậm lớn, suy dinh dưỡng: Thành phần trong  Yến sào Nha Trang có tác dụng kích thích trẻ ăn ngon miệng, là thực phẩm vàng để bù đắp sự thiếu hụt dinh dưỡng của trẻ, giúp trẻ phát triển cả về chiều cao, trí tuệ.

• Với phụ nữ mang thai và sau sinh: Sử dụng  Yến sào Nha Trang cho phụ nữ mang thai giúp cung cấp nguồn dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể mẹ và thai nhi trong suốt giai đoạn mang bầu. Với thành phần rất giàu protein và các hợp chất quý, đặc biệt là kháng thể IgG nên  Yến sào Nha Trang giúp tăng cường sức để kháng cho cả mẹ và bé. Giai đoạn sau sinh sử dụng  Yến sào Nha Trang sẽ giúp mẹ bổ sung hồng cầu, hồi phục sức khỏe và khắc phục tình trạng dạn nứt da.

Các sản phẩm Yến sào Nha Trang phổ biến trên thị trường hiện nay 

Hiện trên thị trường bán các sản phẩm yến thô nguyên tổ, tổ yến sơ chế và tổ yến tinh chế của 3 loại chủ yếu là: tổ yến trắng, tổ yến hồng và tổ yến huyết; 3 loại tổ yến này lại có thể phân thành 2 nhóm là yến đảo (được khai thác trong tự nhiên) và yến nhà (được khai thác trong nhà nuôi chim yến).

 Bên cạnh sản phẩm tổ yến thì người dùng còn rất ưa chuộng sử dụng nước  Yến sào Nha Trang chứa thành phần  Yến sào Nha Trang bổ dưỡng lại vô cùng tiện lợi, dễ dàng sử dụng mọi lúc mọi nơi.

Hướng dẫn chế biến  Yến sào Nha Trang hầm giò heo ngon

Món ăn yến hầm móng giò được rất nhiều người yêu thích đặc biệt giúp tăng tiết sữa cho phụ nữ sau sinh cho con bú. Trong móng giò có thành phần protit, mỡ, chất tổng hợp khi được hấp thu vào cơ thể giúp hồi phục sức khỏe đặc biệt với phụ nữ sau sinh sẽ giúp tăng cường tiết sữa và tái tạo máu, phục hồi sức khỏe. Phụ nữ sau sinh nên sử dụng món ăn này 3 lần/tuần.

Cách làm:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu:

•  Yến sào Nha Trang: khoảng 5g.

• Móng giò heo: 500g

• Cà rốt: 2 củ.

• Ngô ngọt: 1 bắp

Bước 2: Sơ chế: +/ Tổ  Yến sào Nha Trang: Cần được làm thật sạch trước khi chế biến bằng cách:

• Ngâm tổ yến trong nước lọc sạch khoảng 10 – 15 phút đối với tổ yến tinh chế, ngâm khoảng 45 phút đến 1.5 tiếng đối với tổ yến thô.

• Sau khi ngâm tổ yến tơi ra thì tách các sợi yến và làm sạch, dùng nhíp để nhặt các tạp chất dính trên tổ.

• Rửa làm nhiều lần để đảm bảo tổ yến sạch tạp chất.

• Với những lông kim nhỏ khó nhặt thì có thể cho yến vào ray để trong tô nước rồi khấy nhẹ để loại bỏ các lông kim đó.

+/ Móng chân giò: Chân giò rửa sạch, bỏ móng (hơ móng lên bếp ga một lúc cho móng bong rồi lấy dao cậy ra), cạo sạch lông sau đó sát muối rửa sạch. +/ Ngô, cà rốt: rửa sạch rồi cắt khúc

  Bước 3: Hầm móng giò với yến.

• Hầm trước móng heo trong khoảng thời gian khoảng 2h đồng hồ, cho gia vị vừa đủ.

• Sau khoảng thời gian hầm 2h thì cho ngô và cà rốt vào hầm thêm nửa giờ nữa tiếp đến cho tổ yến đã sơ chế sạch vào hầm thêm 20 phút.

• Nêm nếm gia vị vừa ăn rồi xơi ra dùng nóng.

  Món ăn  Yến sào Nha Trang hầm móng heo không chỉ tốt sữa, giàu dinh dưỡng mà còn giúp phụ nữ sau sinh đẹp da, bổ khí dưỡng huyết.

Thận trọng với loại  Yến sào Nha Trang giả và kém chất lượng.

Trước tình trạng  Yến sào Nha Trang trên thị trường đang được kinh doanh với nhiều hình thức khác nhau, bên cạnh đó là sự đa dạng, phổ biến của sản phẩm, đặc biệt là nhu cầu sử dụng ngày càng tăng lên nên đã có không ít các cơ sở lợi dụng trà trộn hàng  Yến sào Nha Trang giả, kém chất lượng bán cho khách nhằm kiếm lời.

Vì vậy, khi có nhu cầu khách hàng cần tìm đến các đơn vị uy tín để đảm bảo mua được hàng thật, chuẩn chất lượng, sản phẩm phải có nguồn gốc rõ ràng, bao bì, nhãn mác đầy đủ thông tin. Bất kì ai cũng đều hiểu,  Yến sào Nha Trang rất đắt, thậm chí còn được so sánh với “vàng ròng” của biển cả. Thế nhưng, ít ai biết được, trên thực tế,  Yến sào Nha Trang tuy đắt nhưng lại “ sắc ra miếng” bởi những hiệu quả mà nó mang lại.

 Lo ngại về vấn đề chi phí và thời gian, không ít người có nhu cầu ăn yến vẫn luôn giữ trong lòng “ ” và khi đã có tác dụng như vậy thì họ có nên giảm chi phí cùng tiền bạc để mua  Yến sào Nha Trang bổ dưỡng không?.

Sử dụng  Yến sào Nha Trang sau bao lâu thì có tác dụng?

Bác chia sẻ: “ Với một người đã từng ăn yến khá nhiều và là loại thực phẩm được không ít khách hàng đã sử dụng, tôi cảm thấy ăn yến chỉ khoảng 1,2 lần là có tác dụng và cảm nận được sự khác biệt hoàn toàn. Tôi cảm thấy sảng khoái hơn,, khỏe mạnh hơn”. Tại sao ăn yến lại có tác dụng và hiệu quả nhanh chóng đến như vậy? Bởi thành phần của  Yến sào Nha Trang được biết đến ở dạng khá dễ dàng hấp thụ.

 Các thành phần của  Yến sào Nha Trang đóng vai trò như một dạng hoormone vậy, ngay khi vừa được đưa vào cơ thể sẽ dung nạp ngay lập tức. Đặc biệt, đối với những người bệnh hay người mới ốm dậy, người có thể lực mệt mỏi sẽ dễ dàng cảm nhận rất nhanh, chỉ trong vòng 1-2 lần sau khi sử dụng. Còn đối với những người khỏe mạnh vì cơ thể họ đang rất khỏe mạnh nên cần phải cảm nhận rất lâu và thật tinh tế thì mới rõ được.

 Còn đối với những người sử dụng  Yến sào Nha Trang để làm đẹp thì thời gian yến mang đến hiệu quả sẽ chậm hơn một chút bởi cần phải có rất nhiều thời gian để những thay đổi về gốc rễ bên trong mới có thể biểu hiện ra từ bên ngoài được. Việc dùng  Yến sào Nha Trang để làm đẹp chủ yếu phục vụ cho phụ nữ và được xuất phát từ bên trong, trừ khi bạn có tinh thần thoải mái và thật sự tự tin thì vẻ đẹp mới thực sự toát ra từ bên ngoài. Một điều cũng cần lưu ý nữa là thời gian bao lâu thì yến có tác dụng cũng tùy thuộc vào cơ địa của mỗi người, có người hấp thụ nhanh, có người không. Ngoài ra, có một vấn đề khác là tâm lý và niềm tin của người ăn cũng ảnh hưởng đến thời gian yến có tác dụng.

Những người tâm lý thoải mái và có niềm tin vào tác dụng của yến thì thời gian yến có tác dụng cũng sẽ nhanh chóng. Tuy nhiên, sẽ thật thiếu sót nếu như không nhắc đến chất lượng của các sản phẩm yến cũng ảnh hưởng khá lớn đến câu hỏi của độc giả về việc “ ăn  Yến sào Nha Trang bao lâu thì có tác dụng”. Chắc chắn, câu trả lời sẽ không chính xác nếu như bạn mua phải loại yến kém chất lượng. Do đó, bạn cần phải đảm bảo rằng, sản phẩm  Yến sào Nha Trang đó thật và chính hãng với các phẩm chất tốt nhất.

Thời gian ăn yến có tác dụng như thế nào cho từng đối tượng ?

Ăn yến bao lâu thì có tác dụng hay việc bao lâu thì ăn  Yến sào Nha Trang 1 lần sẽ còn phụ thuộc khá nhiều vào tình trạng sức khỏe cũng như cơ địa, độ tuổi, tiềm lực kinh tế, giới tính, hoàn toàn không thể áp dụng chung chung cho tất cả đối tượng. Một số đối tượng dưới đây cần chú ý đến thời gian ăn yến như sau

: – Đối với trẻ em từ 1-3 tuổi:

Hàm lượng tổ yến bổ sung vào bên trong cơ thể chỉ bằng khoảng 1/4 so với lượng yến nạp vào cho người lớn, đủ để giúp cơ thể có thể củng cố hệ miễn dịch, tăng cường sức đề kháng cũng như giúp hấp thụ các chất dinh dưỡng tốt hơn. Tháng đầu tiên, bé nên được ăn mỗi ngày một lần. Tháng thứ hai, khi bé đã bắt đầu biết cảm nhận vị yến thì cho bé ăn yến kèm những món ăn đa dạng. Từ tháng thứ 3 trở đi, cứ khoảng 3 ngày thì bố mẹ cho bé dùng 1/4 chén yến. Đối với độ tuổi khoảng từ 4-12 tuổi thì nên bé ăn khoảng từ 1/2 chén yến để bé có được nguồn năng lượng quý giá cho học tập và hoạt động.

  – Đối với phụ nữ sử dụng tổ yến cho việc làm đẹp:

Nên dùng yến khoảng 3 ngày một lần hoặc mỗi tuần 2 lần để có thể giúp da láng mịn, căng sáng, cải thiện vẻ đẹp sâu từ bên trong.

  – Đối với những người trường thành khỏe mạnh:

Tùy vào công việc và sức khỏe, mỗi lần dùng yến thì cách khoảng 2-3 ngày một lần. Nếu như đang rơi vào tình trạng căng thẳng và mệt mỏi thì có thể tăng tần suất sử dụng yến lên nhiều hơn, còn nếu đã cân bằng trạng thái thì nên giãn bớt thời gian ăn yến, khoảng 4-5 ngày dùng 1 lần là đủ.

Ăn yến bao lâu thì có tác dụng phụ thuộc vào cách chế biến yến

  Việc chế biến  Yến sào Nha Trang cũng như cách ăn yến cũng ảnh hưởng không nhỏ đến hiệu quả cũng như thời gian sử dụng yến. Thông thường, yến mang đến tác dụng tốt nhất và phổ biến nhất chính là yến chưng đường phèn. Tuy nhiên, nếu làm sai cách thì các chất dinh dưỡng có trong yến sẽ bị mất đi.

 Quy tắc chế biến là không đường cho đường phèn trong khi đang chưng yến mà chỉ được cho trước khi chưng hoặc đã ngừng chưng. Thực hiện ăn yến như vậy sẽ giữ được trọn vẹn các thành phần có trong yến, đồng thời giúp không làm mất đi những dưỡng chất quý giá có trong yến. Thời gian sử dụng yến tốt nhất là trước khi đi ngủ buổi tối và buổi sáng sau khi đã thức dậy, lúc này bụng vẫn còn đói và cơ thể sẽ hấp thụ được hết các chất dinh dưỡng và nên ăn khi yến vẫn đang còn nóng.

Trên đây là những thông tin về việc ăn yến trong bao lâu thì có tác dụng mà nhiều quý độc giả vẫn thắc mắc, hi vọng sẽ mang đến những thông tin bổ ích nhất dành cho bạn.